◆石狩鍋◆
酒粕のだし汁で煮込む、北海道の名物料理。 コクがあって、冬などは体の芯が温まるごちそうです。 今回は、七味をつかって京風味でいただきましょう。 京名物「七味唐辛子」 風味豊かな七味唐辛子。 スープに入れて京風味に仕上げます。 |
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