商品カテゴリ薬味

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  京名物 七味唐がらし

  京都・清水の長い歴史で一子相伝の味を保つ七味家の『七味唐がらし』は、辛さを控えていながらも失われない風味は日本三大七味のひとつに数えられる京都名物です。

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  京名物 山椒之粉

  七味家の香りの命ともいえる代表商品『山椒之粉』は、国産山椒を厳選し、七味唐がらしと同じく有名です。京都・清水で長年愛されてきた味をお楽しみください。

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  京名物 一味唐がらし

  京名物・定番商品。この一味唐がらしは、あくまでも京都らしい上品な辛さ。唐辛子は原料から厳選し、昔ながらの味わいをそのままに、七味とはまた違った深い味わいです。

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  深煎り焙煎一味 烈炎

  烈炎（れっか）は、厳選した唐辛子を深煎り焙煎。刺激的な辛さに到達しました。七味家のこだわりを持った辛党にオススメの逸品です。

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  京名物 柚子粉・ゆず一味

  良質な国産ゆずの外皮100％を乾燥し粉にしました。ゆず本来の香りとほんのりとした苦味が風味を引き立てます。また一味をブレンドし、七味家の辛さを同時に楽しめるゆず一味も人気です。

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  京の塩 緑樹の香り

  鳴き砂で知られる京丹後・琴引浜近海の海水から生産された「琴引の塩」に、七味家の「山椒」・宇治の「抹茶」を加えました。天ぷらのつけ塩、冷奴、焼き魚、酢の物等、様々なお料理によく合います。奥深い京の塩山椒をどうぞご賞味ください。

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