一味唐がらしの中身と薬味缶

京名物 一味唐がらし

京名物・定番商品。この一味唐がらしは、あくまでも京都らしい上品な辛さ。唐辛子は原料から厳選し、昔ながらの味わいをそのままに、七味とはまた違った深い味わいです。

上品な辛さへ

一味唐がらしの中身

唐辛子は、料理に欠かせない調味料。そして、一味唐辛子は、その唐辛子の風味や香りをすぐに楽しめる日本の伝統的な薬味です。

一味は辛い、という考えが一般的ですが、当店の一味唐がらしは、辛すぎないマイルドなもので、なんといっても「さわやかな風味」と「上品な辛さ」が特徴。そのためお土産としても人気のアイテムです。

商品の出来を大きく左右させる唐辛子にこだわり抜きました。ブランド唐辛子を国内にある契約畑で丹精込めて栽培し、さらに厳選した唐辛子だけを使用しています。

さらに風味を楽しんでいただくため、添加物は一切使用しておりません。

バリエーション多数

烈炎とゆず一味の中身

当店の一味唐辛子は、通常より少し辛い「辛口タイプ」、深煎り焙煎した「烈炎」、国産の柚子粉をブレンドした「ゆず一味唐がらし」など、幅広いバリエーションを持っています。ぜひ一度お試しください。

こんな料理で活躍

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VOICE

お客様の声

  • ★★★★★男性

    妻のお土産で、大ヒット商品です。この辛さがたまりません。

  • ★★★★男性

    いつもこちらの辛口の一味を愛用しております。他のものでは代用できない、商品ですね。

  • ★★★男性

    一級品の味は変わりません。これからもかわらぬ商品をご提供くださいますようお願いいたします。

ITEM

商品ラインナップ

Q&A

よくある質問

  • 一味唐がらしはどんな商品ですか?

    七味家本舗の「一味唐がらし」は、厳選した国産唐辛子のみを使用し、素材本来の上品でストレートな辛さが料理の味を引き立てます。和食はもちろん、麺類や鍋、さまざまな料理の薬味として活躍する定番商品です。

  • 「一味唐がらし」と「一味唐辛子」は違うのですか?

    意味は同じです。呼び方の違いで、一般的には「一味唐辛子」とも呼ばれます。七味家本舗では、「一味唐がらし」を商品名として使用しています。どちらも、唐辛子だけを挽いた日本の伝統的な薬味です。

  • 「一味唐がらし」と「七味唐がらし」は違うのですか?

    はい、違います。一味唐がらしは唐辛子だけを使用したもので、素材そのものの辛さを楽しめます。七味唐がらしは、唐辛子に山椒や胡麻など七種の薬味を配合したものです。どちらも京都らしい上品な風味を大切にしています。

  • どんな種類がありますか?

    小袋(15g):一味唐がらしの定番タイプ。辛口(15g):より刺激的な辛さ。薬味缶付:携帯や贈り物にもおすすめの缶付きセット。豆袋(0.2g×50袋):使い切りタイプで風味が長持ちします。他に、深煎り焙煎の烈炎(れっか)や国産柚子粉をブレンドしたゆず一味唐がらしがあります。

  • どんな料理に合いますか?

    蕎麦、うどん、鍋料理などの定番料理はもちろん、ゆで卵、海鮮、和え物、ホットドッグ、マヨネーズなど、和洋問わず幅広くお使いいただけます。ひとふりで料理に香りと辛味が加わります。

  • 辛いですか?

    七味家本舗の「一味唐がらし」は、一般的な一味唐辛子よりも辛さは控えめで、京都らしい上品な味わいが特徴です。辛味の中に爽やかさがあり、料理を引き立てるまろやかな辛さです。

  • 原材料を教えてください。

    唐辛子のみを使用しています。国内契約農家で育てた唐辛子を厳選し、添加物を使用せず仕上げています。

  • 保存方法を教えてください。

    開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにご賞味ください。湿気や高温を避けて保管してください。

  • 七味家本舗の商品はどこで購入できますか?

    七味家本舗の商品は、本店・公式通販サイト・および正規取扱店のみで販売しております。弊社管理外での転売品については、「賞味期限」「返品交換」などの保証はいたしかねます。
    ※七味家本舗の公式通販は Amazon・Yahoo!ショッピング・楽天市場などのショッピングモールには出店しておりません。ご購入の際は、公式通販は「https://shop.shichimiya.co.jp/」または正規取扱店をご利用ください。取扱店一覧はこちら

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