ささみせんべい七味家風
おとうさん、たまにはおつまみも自分でつくってみては?
大丈夫、簡単ですから。
つくったあとのビールは、これまた格別ですよ。
京名物「一味唐がらし」
材料(4人分)
ささみ
4本
片栗粉
適量
塩
適量
一味
適量
揚げ油
適量
つくり方
1.
ささみは筋を取り除き、2等分して
片栗粉をまぶしながらめん棒で2mm厚くらいにのばす。
2.
揚げ油を低温に熱し、のばしたささみをゆっくり揚げる。
3.
熱いうちに塩と
一味
をふりかけて供する。
カートへ
▲