ミルフィーユ鍋の画像

ミルフィーユ鍋

ご存知の方もたくさんいらっしゃる事と思いますが、豚バラ肉と白菜を交互に重ねて切ってお鍋いっぱいに敷き詰める「ミルフィーユ鍋」にしてみました。

ITEM

使用する商品

  • 七味唐がらし

    京名物 七味唐がらし小袋

    京都・清水の長い歴史で一子相伝の味を保つ七味家の『七味唐辛子』辛さを控えていながらも失われない風味は日本三大七味のひとつに数えられる京都名物です（内容量・15g）。

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  • おばんざいのもと

    京風だし おばんざいのもと

    大人気パックだし京名物『おばんざいのもと』を54袋徳用サイズでお届けします。簡単・美味しい・大容量なので、たくさんの方からご支持をいただき、当店のおだしNO１商品です。

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COOKING

調理方法

4人分
  • 豚バラ薄切り肉 300g
  • 白菜1/2株
  • おばんざいのもと 1パック
  • ポン酢適量
  • 七味適量
作り方
  • ステップ1白菜から水分が出ますので、おばんざいのもと１パックを300㏄で出したものをお鍋に投入します。
  • ステップ2食べ頃になりましたら山椒の香り高い七味でお召し上がりください。
RECIPE LIST