そうめんチャンプル七味家本舗（京都・清水寺参道）

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そうめんチャンプル

そうめんを炒めていただく沖縄料理。
一味をたっぷりふればピリッと辛目の夏のおいしさ。

そうめんチャンプル

つくり方

１．	豚ばらスライス肉は1cm幅、タマネギ、ニンジンは薄切り、ニラは3cmに切る。

２．	（１）を胡麻油で炒めて、かた目に茹でたそうめんを加えて一味、塩、うす口醤油で味を調える。

	■□七味家通信掲載レシピ■□

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