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のりの和え物



七味の香りが食欲を誘います。
のりはサッとあぶってもよし。

のりの和え物


京名物「七味唐辛子」

材料(4人分)

のり(寿司用) 4枚

ザーサイ 20g

ごま 大さじ4

七味 大さじ1

ごま油 大さじ1

こい口しょうゆ 大さじ1

みりん 小さじ2

砂糖 少々



つくり方

1. 一口大にちぎったのり、千切りのザーサイ、炒りごま、七味、その他調味料すべてをボールに入れて和える。

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