ちりめん山椒づくりにチャレンジしました！

暑くなると食欲がわかなくなりますが、この前七味家の乾燥実山椒を使って
初めて自分でちりめん山椒を作りました！！

前日から乾燥実山椒を水につけてもどしてから使用したのですが、
味付けが足りなかったのか少し薄めの味のちりめん山椒ができました。

これはこれで美味しかったです・・・（あまり料理をしないので微調整が出来ず）
ちょっとちりめん山椒作りに目覚めはじめたので次回のメルマガまでに完璧な
味のレシピをお送り出来るように頑張りたいです！ｗｗ