七味三都物語
七味三都物語

店舗
　

七味家だより
京都・清水寺門前
七味家本舗だより
　


百貨店催事出店情報
　


毎日の料理をおいしく
七味家本舗のレシピ

店舗地図
七味家本舗の
写真・地図のご案内

雑誌掲載されました
弊舗が、雑誌
掲載されました。

販売先紹介
取扱店舗一覧
全国京都物産展

cat-kyoto.jpg
清水寺とその周辺を
ご案内いたします。

七味アラカルト
七味について
七味の歴史
トウガラシの効果

リンク

音羽山　清水寺
音羽山　清水寺

清水寺門前会
清水寺門前会

萬年山　相国寺
萬年山　相国寺

歩いて楽しむ東山

西国三十三所巡礼

携帯ページ

RSS
 

ゆずカップケーキ



ゆず粉を使ったデザートレシピ。ゆずの皮100%の
弊舗のゆず粉は、お菓子作りにもぴったりです！
ゆずカップケーキ


京名物「ゆず粉」
材料（８カップ分）
ホットケーキミックス 200g
ベーキングパウダー 2g
バター 100g
砂糖 60g
牛乳 50cc
卵 2個
ゆず粉 20g


つくり方
１． バターを室温に戻し、ボウルに入れクリーム状になるまで泡立て機で練ります。
２． バターがクリーム状になればそこに砂糖を3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
３． 牛乳と卵を混ぜ合わせたものを上記２に3回くらいに分け混ぜ合わせます。
４． 上記３にホットケーキミックスとベーキングパウダーを振いながら加え、
ゴムベラでよく混ぜます。混ざりましたらゆず粉を加えさっくりと混ぜ合わせます。
５． カップの半分まで生地を流しいれます。
６． 170℃に予熱したオーブンで20～25分程焼いて出来上がり♪
料理レシピ ｜
page top

ページトップへ